【横浜市都筑区】塩ラーメンはさっぱりし過ぎて物足りない、でも暑い夏に豚骨は重いなぁ・・・そんなわがままに応えてくれるラーメンが揚州商人にありました☆
2021年7月某日、どうしてもラーメンが食べたくなりました。私は豚骨ラーメン派です!でもこの日は暑かった・・・こってりは重い。でもラーメンが食べたいんじゃー!
ということで向かったのはこちら!揚州商人 港北店です。
目当ては『揚州濃厚塩ラーメン』(税込930円)です。商品名にある通り、ただの塩ラーメンではなく少しこってり目の味です。それがとても絶妙で、他では味わえません。塩ラーメン専門店でも豚骨ラーメン専門店にも置いていない、ちょうど中間の良いとこ取りをした逸品です。
塩ラーメンは透明なスープが特徴的かと思いますが、こちらは麺がうっすらとしか見えないほど濃厚なんです。どんどんスープを飲んでしまいます!止まりません!!
麺は極太麺(刀切麺)・中太麺(揚州麺)・細麺(柳麺)の3種類から選べて、個人の好みに合わせられるのもポイントが高い☆写真は中太麺です。モチモチの歯ごたえで満足感UP!
店内の装飾も中国風で雰囲気たっぷりです。都筑区には揚州商人 北山田店もあるので、お近くの店舗へ是非ご来店ください。
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